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べったら漬け

良いお天気です。

愛犬オハナの病気に振り回されて 休んでいた体操教室を再開したら・・・
身体中が 痛い!
やった後は スッキリして気持ちよかったのですが・・・

4日前 塩麴を 作り。
去年は 日なたで発酵したら 時間がかかって・・・
今年は 電気釜でやってみました!

2時間ぐらいで 成功(^◇^)


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さっそく大根を漬けこみ 今日で4日。
美味しいです!


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さて 残りの大根 蕪 白菜 人参・・・
どうにかしなくては・・・

追肥を

乾燥してます。
銀行のATMで指先が乾燥して 反応せず お金下ろせませんでした。 (´;ω;`)ウゥゥ
年は取りたくありませんね。 手も保湿しなくては・・・

暖かい日を狙って 少しづつ追肥してます。


春キャベツ

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ニンニク

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ラッキョウ

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畝はどこもモグラの穴だらけです。
踏んで歩きましたが 植えてあるところは 押さえるぐらいしか出来ません。
秋ぐらいから 庭と畑は モグラ天国になってます。

中生玉ねぎ

風は冷たいですが 良いお天気です。

土曜日の暖かい日に 中生の玉ねぎに追肥しました。
寒い日には出来ないので 暖かくて良かった(^◇^)


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今のところ 大丈夫です。 去年は散々だったので このまま大きくなることを願ってます。

シャコバサボテンが今年も咲いてくれました。
我が家で生き延びてるわずかな鉢植えです。(^_-)-☆


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スイートスプリング

曇ってますが 風は無いです。

一昨日の畑仕事で 筋肉痛です。(^◇^)
自分に 鞭打って 収穫に。
あちこち モグラの穴が(>_<)


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足で潰して 今日の収穫

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スイートスプリングを1ケ採ってみたら

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甘ーい!!!

そろそろ収穫かな?

アスパラ

冷たいけど さほど寒くありません。

昨日はお昼ご飯食べた後 座り込んで ついつい テレビを見てしまったので。
今日は 食後のコーヒーを 立ったまま飲み(^_-)-☆
午後から 12月にするはずだった アスパラ畑の手入れを。(^◇^)
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この3ケ所を葉を片づけ、草を抜き 肥料を入れ 堆肥をばら撒き・・・

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畑以外の草は・・・
そのうち・・・
抜きます・・・(^_-)-☆

干しイモ

晴れてますが 風が冷たいです。

お正月用に漬けた 白菜を食べつくしたので 新しく漬け替えです。


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いっぱい漬けたけど 食べ切れるか?

愛犬オハナが糖尿病になり サツマイモ食べれないので 干し芋作って保存します。


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ピンぼけですが(^_-)-☆ 端っこはすべて私の口に(^_-)-☆

玉ねぎ

ようやく 畑に出ました。(^_-)-☆

久しぶりの畑は 冬の大風で シートがめくりあがってました(´;ω;`)ウゥゥ


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極早生 と早生の玉ねぎに追肥をして 畑の仕事始めです。

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明けましておめでとうございます。


     サチコトラ

   

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