プロフィール

オハナちゃん

Author:オハナちゃん
FC2ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

QRコード

QR

ジャガイモ

雨が降ってますが寒くはありません。

水仙がやっと咲き


s240129 (4)

分葱も伸びてます。

s240129 (1)

草も目覚めてます。
のんびり だらだらしてるのは 畑の主だけです。(>_<)


ジャガイモも 芽を出し

s240129 (2)

種イモを買いに行かなくては・・・

玉ねぎ

暖かです。蝋梅がやっと咲き始めました。
今年は ほとんど花が付いてません。


s240129 (3)

ボケボケですが(>_<)

晩生の玉ねぎの草抜きと追肥を。


s240129 (11)

ついでに ニンニクも

s240129 (13)

続きを読む »

生姜

雪は解けましたが 底冷えがします。

引き続き 台所にこもり 寒くなる前に抜いておいた 大根を ふろふき大根、豚汁、べったら漬けにし。

大根の中心に穴が?


s240125 (2)

スカスカになる前? ??

ガスの前で しこしこと生姜の始末を。
すりおろすのは 面倒なので フードプロセッサーで ガーーー(^_-)-☆


s240125 (1)

薬味には丁寧に擦りますが 料理に使うのは これで済ませます。
薄く延ばして 冷凍庫へ。
まだまだ生姜あります。 嬉しいような 疲れたような(^_-)-☆

生姜

寒いです。
朝起きると 雪国でした。 昼には溶けてしまいましたが・・・

寒いので 台所にこもって シチューを煮ながら 保存していた生姜の始末です。


s240124-1.jpg

皮を取り、 すりおろして 生姜味噌を作ります。
味噌が1キロ入りが800gに減ってました。
全部を使って 生姜たっぷりと入れ


s240124.jpg

完成(^◇^)
1年分です。

玉ねぎ

急に寒くなりました。
雪がチラチラしてます。

寒いのに花粉飛散が早いとの天気予報見て 花粉の薬貰いに耳鼻科行ってきました。
暑いのはダメですが寒いと張り切る私です。

日曜は暖かでしたので
苺の移植を終了し、合間にチラチラと 駅伝を見ながら 早生玉ねぎの草取りと追肥を。


s240123 (1)

s240123 (3)

終わって帰ったら 駅伝終わってました(>_<)

サツマイモ

降りそうで降らない変な天気です。

塩麴作るために 電気釜出したので ついでにふかし芋作ります。


240119 (1)

食べきれないので ついでに干し芋作りたいのですが なかなか うまくいかなくて  試しに食べては全部私のお腹に(^◇^)

大根

雨が降りそうで降らない。
この天気 一番困ります。畑に行こうと支度をしたら雨が降る( ノД`)シクシク…

で 結局パソコンの前です。
座ると立てません(^_-)-☆

雨が降って やっと大きくなった大根。


s20117 (2)

太りすぎ(^◇^)
やっと 漬物つけれます。

べったら漬け

その前に麹を買い


IMG_1661.jpg

塩と混ぜ

IMG_1662.jpg

電気釜でスイッチオン!

塩麴の出来上がりを待ちます。(^_-)-☆

ネギ

朝は冷えましたが 今は 暖かです。

とうとう大きくならなかった九条ネギ。
鍋が食べたいので 大きそうなのを 根を残して収穫。


s20117 (3)

1回分だけです。
後は小葱の大きさ( ノД`)シクシク…
紙コップに挿してる買ってきた小葱の根の方が よっぽど成長が良いです。(>_<)

後は 草の中を探して これだけ(^_-)-☆


s20117 (1)

手入れしなかったので あるだけましです。
種さえ蒔けば どうにかなるさ((´∀`))ケラケラ

苺苗

良く晴れてます。

ほったらかしで 夏は越してないと思った苺。
草叢の中に 見つけたので 今頃定植。


s20112.jpg

これが一筋縄ではいかず・・・
根を壊さないように スコップでそーーーつと・・・
隣の苗を傷めないように・・・
1時間かかっても終わらず・・・
毎日少しづつです。

 ホーム  »  次のページ